Latina (mercoledì, 24 giugno 2026) — Due giornate dedicate alla promozione del territorio, delle sue eccellenze enogastronomiche e delle opportunità di sviluppo turistico. È questo l’obiettivo del progetto “Unione dei Territori e Valorizzazione delle Eccellenze Turistiche e Gastronomiche”, promosso dalla XXII Comunità Montana degli Aurunci e Ausoni grazie al contributo della Regione Lazio, con l’intento di rafforzare la collaborazione tra i Comuni del comprensorio attraverso iniziative di promozione e animazione territoriale.
di Ludovica Maura Santarelli
Il programma prenderà il via giovedì 25 giugno, alle ore 19, nell’Aula consiliare della sede della XXII Comunità Montana a Lenola. Dopo i saluti istituzionali del commissario della Comunità Montana, l’avvocato Pietro Forte, dei sindaci dei Comuni aderenti e delle autorità presenti, saranno illustrate le attività previste dal progetto e le strategie per la valorizzazione delle eccellenze turistiche ed enogastronomiche del territorio.
All’incontro parteciperanno anche il senatore Claudio Fazzone, presidente dell’8ª Commissione permanente del Senato, e l’europarlamentare Salvatore De Meo, componente della Commissione Agricoltura e Sviluppo Rurale del Parlamento europeo.
Nel corso della serata saranno affrontati temi legati alla promozione dei prodotti tipici locali, allo sviluppo del cicloturismo e alla valorizzazione dei Cammini del Lazio, considerati strumenti strategici per favorire la crescita economica e aumentare l’attrattività delle aree interne. Interverrà inoltre lo chef Fausto Ferrante, ambasciatore della candidatura della cucina italiana a patrimonio immateriale dell’UNESCO, che guiderà il pubblico alla scoperta delle eccellenze agroalimentari del comprensorio, mettendone in evidenza il valore culturale, identitario e turistico. L’incontro si concluderà con una degustazione dei prodotti tipici dei Comuni appartenenti alla XXII Comunità Montana.
Le iniziative proseguiranno venerdì 26 giugno a Monte San Biagio, nell’area della Cascata di San Vito, con una giornata rivolta a cittadini, famiglie e visitatori all’insegna dello sport, della mobilità sostenibile e della valorizzazione delle produzioni locali.
Il programma prenderà il via alle ore 17 con una ciclopedalata dedicata a bambini e famiglie, che si concluderà presso l’area della Cascata di San Vito. Alle ore 19 è previsto un convegno informativo e promozionale con la partecipazione di produttori locali, associazioni, rappresentanti istituzionali e amministratori del territorio. Anche in questa occasione lo chef Fausto Ferrante approfondirà il legame tra prodotti tipici, tradizioni gastronomiche e promozione dei territori, evidenziando il ruolo della cultura del cibo nella valorizzazione delle identità locali. La giornata si chiuderà alle ore 20.30 con una degustazione gratuita delle eccellenze enogastronomiche dei territori della XXII Comunità Montana degli Aurunci e Ausoni.
Entrambi gli appuntamenti saranno introdotti e moderati da Luana Colabello, assessore del Comune di Monte San Biagio, che accompagnerà gli interventi istituzionali e gli approfondimenti dedicati alle prospettive di sviluppo del comprensorio.
L’iniziativa punta a creare un’occasione di confronto tra istituzioni, operatori economici e comunità locali, promuovendo in maniera coordinata le risorse che caratterizzano il territorio degli Aurunci e degli Ausoni e rafforzandone l’identità e la capacità di attrazione turistica.
«Questa iniziativa dimostra che la XXII Comunità Montana è una realtà viva e attiva, capace di promuovere progettualità condivise e di mettere in rete i Comuni del comprensorio attorno a obiettivi comuni. La valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche, dei percorsi naturalistici e delle risorse culturali rappresenta una leva strategica per il futuro delle nostre comunità. Come ente sovracomunale abbiamo il compito di favorire sinergie, creare occasioni di sviluppo e sostenere tutte quelle azioni che contribuiscono a rendere il territorio più attrattivo e competitivo. Le giornate di Lenola e Monte San Biagio sono il risultato concreto di questo lavoro e della proficua collaborazione con la Regione Lazio e con le amministrazioni locali», dichiara il commissario della XXII Comunità Montana degli Aurunci e Ausoni, Pietro Forte.
Last modified: Luglio 2, 2026
